Además de ser el símbolo de Halloween, la calabaza es un alimento de sabor dulce y afrutado, que encantará a tus hijos. Contiene numerosas vitaminas (A, E y C) y minerales (potasio, fósforo, calcio, hierro y magnesio), fundamentales para la formación de huesos y dientes. Para comer, hoy te recomendamos elaborar esta rica crema de calabaza para tus hijos.
Edad recomendada
- A partir de los 6 meses del bebé
Ingredientes
- 1/2 patata
- 1/2 cebolla
- 1/2 calabaza pequeña
- 1 quesito
- 1 cucharada de aceite
- agua
Equipamiento
- Cazo
- Batidora
Tiempo aproximado
- El tiempo aproximado de elaboración es de 25 minutos.
Elaboración
- Primero pelamos la patata, la calabaza y la cebolla.
- Luego las cortamos en trocitos.
- Introducimos los trozos de patata, calabaza y cebolla en un cazo y añadimos el agua.
- Dejamos cocer los ingredientes durante 10 minutos aproximadamente, removiendo de vez en cuando con una cuchara.
- Ahora añadimos el quesito y una cucharada de aceite. Después batimos todo hasta que se haga el puré.
- Esperamos 5-10 minutos para que el puré se enfríe un poco y ya está hecho y listo para tomar.
Nota:
La cantidad de puré preparado puede servir para varias raciones.
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ÍNDICE DE CONTENIDOS La calabaza, un alimento fundamental para la vistaLa calabaza es un alimento fundamental para el cuidado de la vista, ya que previene las afecciones oculares. Contiene propiedades antioxidantes y ayuda a la formación de los glóbulos rojos, huesos y dientes. Su consumo, además, ayuda a mejorar el tránsito intestinal y aumenta la resistencia frente a las infecciones. |
